Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Цена: 1799 ₽
Магазин: Читай-город
Категория: Хлеб и выпечка
Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой. Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова. В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.
Сравнение цен и переход в магазин — на Navila. Итоговую цену, наличие и условия доставки уточняйте у продавца.
Похожие товары
- Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
- Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
- Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
- Simple Mills, смесь для выпечки ремесленного хлеба из миндальной муки, 294 г (10,4 унции)
- Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
- PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки