Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
Цена: 1799 ₽
Магазин: Буквоед
Категория: Хлеб и выпечка
Вы находили в интернете рецепты хлеба, пробовали приготовить по ним, а на выходе получали плоское недоразумение вместо пышного каравая? Или тесто сразу не удалось? У вас опустились руки, так что больше вы не отваживались браться за хлеб? Ахмед Али-заде, автор этой книги — пекарь с многолетним стажем, преподаватель и владелец пекарни — тоже сталкивался с неудачами в начале пути. Но благодаря упорству он смог погрузиться в классическую технологию хлебопечения, открыть в хлебе удивительный, вкусны
Сравнение цен и переход в магазин — на Navila. Итоговую цену, наличие и условия доставки уточняйте у продавца.
Похожие товары
- Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
- Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
- Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
- Simple Mills, смесь для выпечки ремесленного хлеба из миндальной муки, 294 г (10,4 унции)
- Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь
- PRO Хлеб и не только. Тонкости забавной выпечки