Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь для предприятий общественного питания

Цена: 1399 ₽

Магазин: Читай-город

«Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской, японской кухонь» — это практическое руководство для предприятий общественного питания, а также для всех любителей азиатской кухни. Книга содержит обширную подборку рецептов, адаптированных для использования в российских условиях, с учетом доступности продуктов и современных требований к приготовлению пищи.

Сравнение цен и переход в магазин — на Navila. Итоговую цену, наличие и условия доставки уточняйте у продавца.